Армия США ищет способы создания продуктов питания для солдат с помощью 3D-печати

24 Июля 2014
1815
0

Друзья, небольшое вступление!
Перед прочтением новости, позвольте пригласить вас в крупнейшее сообщество владельцев 3D-принтеров. Да, да, оно уже существует, на страницах нашего проекта!
Подробнее >>>

Американская армия изучает способы применения 3D-печати для производства пищи для солдат. Миссия этих исследований — развивать новые технологии производства пищи, чтобы сделать их подходящими для военно-полевых условий, рассказала Лоурен Олексик из исследовательского центра в Натике.

Военные специалисты ожидают, что 3D-печать еды в конечном счете сократит затраты, так как всю еду можно будет при необходимости напечатать. Исследователи посетили лабораторию Линкольна при Массачусетском технологическом институте, чтобы обсудить возможность использования 3D-печати для производства современного продовольствия для военных.

Олексик считает, что ее команда является первооткрывателем того, как можно использовать 3D-печать еды для удовлетворения солдатских нужд.

«Нам необходимо, чтобы индивидуальный рацион питания имел бы трехлетний срок годности, — сказала Олексик. — Мы заинтересованы в возможности печатать еду, разработанную с учетом пищевых потребностей солдат, а затем применять еще один новый процесс для того, чтобы увеличить ее срок хранения, если это необходимо».

Метод 3D-печати может использоваться для изготовления продуктов из сложных мультиматериалов просто с помощью отдельной печатающей головки. Для печати еды применяются картриджи, заполненные ингредиентами, которые наносятся слой за слоем. 3D-печать еды дает возможность создать полностью регулируемое питание и помогает превратить альтернативные ингредиенты во вкусные продукты, которые не только полезны для здоровья, но и безопасны для окружающей среды.

Олексик сказала, что они изучают метод ультразвукового спекания, с помощью которого можно производить компактные закуски. Совмещая 3D-печать с этим процессом, можно было бы производить питательные, долго хранящиеся продукты.

Пищевые технологи надеются создать с помощью 3D-печати богатую питательными веществами пищу, которую можно употреблять в тех условиях, в которых несут службу американские военные, до или после сражения.

«Если вам не хватает каких-либо питательных веществ, вы можете их добавить. К примеру, если бы вам не хватало протеина, можно было бы добавить мясо к пицце», — пояснила Олексик.

Еще одним возможным применением 3D-печати могло бы стать изготовление пиццы: выпечка, упаковка и введение в рацион.

В будущем процесс создания чего-либо с нуля может приобрести совершенно другой смысл.

«Подразумевается, что войска все время передвигаются, и мы могли бы обеспечивать процесс их питания или дать им компактный принтер, позволяющий солдатам печатать пищу, когда она потребуется, используя ингредиенты, которые им предоставляются, или даже то, что они могут найти под рукой, — рассказала Олексик. — Это большой шаг вперед».

Статья подготовлена для 3DToday.ru

Данная новость перенесена в архив новостей.

Следите за развитием технологии в блогах пользователей 3D-принтеров.
Самые интересные новости индустрии 3D-печати теперь расположены в новостных блогах.
24 Июля 2014
1815
0

Написать комментарий

Последние распечатанные 3D модели

nolgen
Распечатано на: Kossel Kit
nolgen
Распечатано на: Kossel Kit
vyachik
Распечатано на: Prusa i3 Kit

Новые 3D-модели

Станок на все руки.
VitaliyOrlov
Станок на все руки.
Шарнир фары для Kia Sorento
Stepler79
Шарнир фары для Kia Sorento
Новогодний олень на палочке (можно вставить куда-нибудь)
mity28
Новогодний олень на палочке (мож...Новогодний олень на палочке (можно вставить куда-нибудь)
Штангенциркуль,замена штатной батарейки.
Gas
Штангенциркуль,замена штатной ба...Штангенциркуль,замена штатной батарейки.