iGo3D Stories. Динара Касько: 3D-печать архитектурных форм для выпекания кондитерских изделий

Подписаться на 3Dtoday
iGo3D Russia
Идет загрузка
Загрузка
26.10.18
457
2
печатает на Form 2
3D-печать
5
Статья относится к принтерам:
Ultimaker 3 Extended Ultimaker S5 Ultimaker 2 Extended+
bbe82b28931ce2b6c67fcfec27ec0822.jpg
20 октября 2018 года, мы, компания iGo3D Russia, побывали на выставке "VII Салон Шоколада", которая проходила в Даниловском Event Hall. На главном шоколадном событии страны, нам предоставилась возможность познакомиться с Динарой Касько, которая является как талантливым и уникальным кондитером, так и автором собственных форм для выпечки кондитерских изделий. Создавать новые сложные формы Динаре помогает надежный 3D-принтер Ultimaker 3 Extended.
eda7a99a0e00b078fc38561e91257c4e.JPG
Знакомство Динары с 3D-печатью состоялось еще 3 года назад, когда у нее зародилась идея создания необычных и уникальных архитектурных форм для выпекания кондитерских изделий. На тот момент, она связалась с молодым человеком, который печатал на заказ на своем самодельном 3D-принтере, но, Динару результат такой печати не совсем устроил - качество было далеко от идеала. Перепробовав множество услуг различных 3D-пользователей, она пришла к выводу, что ей необходим свой собственный 3D-принтер, который оправдает все ее ожидания!
За час, Динара со своим супругом нашли для себя идеальный новогодний подарок - 3D-принтер Ultimaker 3 Extended, который стал незаменимым инструментом в ее дальнейшей работе!
030d342b189d8087c766e00f8e3bb4ff.JPG
При помощи 3D-принтера Ultimaker 3 Extended, Динара смогла воссоздать такие формы для выпечки, которые были бы невозможны без него!

"Так как я сама создаю формы для своих тортов, мне нужна максимальная точность и четкость до миллиметра!"
1b80ae9a0907241448a9a479531e62ca.jpg
Динара Касько выполняет все сама: от моделирования будущей формы, до ее печати. После создания 3D-печатной модели, они обливаются тонким слоем двухкомпонентного силикона, чтобы в дальнейшем будущим клиентам Динары было удобнее отделять силиконовую форму от своей выпечки. После затвердевания силикона, получается готовая форма для выпекания от Динары Касько!
c44197d699f0127ade3cd181ae886cd4.JPG
"С такой силиконовой формой может работать любая домохозяйка. Ее можно применять как для выпечки, так и для заморозки. Замораживать в ней можно все что угодно, даже суп! :) "
Сейчас Динара очень популярна как в кругах профессионалов и знаменитых шеф-поваров, так и среди домохозяек и любителей побаловать своих родных чём-нибудь вкусненьким. Она активно продает свои уникальные формы для выпечки и пишет рецепты к ним для своих поклонников.
f7408d0214d6692e9acde6d2c05492d1.jpg
Узнать подробнее, как Динара Касько пришла к 3D-печати, в чем преимущество 3D-технологии для создания архитектурных форм для выпекания и увидеть больше ее работ, Вы сможете в нашей новой рубрике - iGo3D Stories
iGo3D Stories - это новая рубрика от компании iGo3D Russia, включающая в себя различные истории области применения 3D-принтеров Ultimaker и Formlabs Form 2!
Давайте же покажем миру, насколько широки возможности 3D-печати! :)
5a6c77d85135f3598be28722a8c8a414.jpg
А в какой области Вы применяете свой 3D-принтер?
Пишите нам и становитесь следующим героем нашей рубрики iGo3D Stories!
Эл. адрес:
km@igo3d.ru
info@igo3d.ru
Будем держать Вас в курсе последних новостей!
Ваша команда iGo3D :)
Наши группы в социальных сетях:
Подписаться на 3Dtoday
5
Комментарии к статье

Комментарии

26.10.18 в 14:19
0
Странно, что Динара не поделилась с нами и одной моделькой...

Ну а про печенюшки - я уж и не говорю...
26.10.18 в 16:13
0
После затвердевания силикона, получается готовая форма для выпекания от Динары Касько!
*Facepalm* Она делает муссовые торты. А их не надо печь, мусс сам застывает в форме.

Для написания комментариев, пожалуйста, авторизуйтесь.

Читайте в блогах

Топологическая оптимизация в ANSYS

Свинья в яблоках

Адаптер ZAV MAX PRO для дисплея (заводская плата)

Самодельный 3D-принтер из фанеры и запчастей от старых принтеров, DVD-приводов. Часть 2

Лудить, паять, ЭВМ починять! DRV8825, Arduino Mega 2560 перепайка микросхемы драйвера на конфорке.

ВИАМ и МИТ подписали соглашение о сотрудничестве в области аддитивных технологий